Vă invităm să încercați pastrama de berbecut, o noutate delicioasă introdusă de curând în meniu, care este pregătită cu atenție și servită tradițional, cu mămăliguță caldă și mujdei de usturoi.
În mod tradițional, pastrama este o carne afumată și uscată, preparată din carne de oaie sau de berbecut. Această metodă de conservare a fost folosită în Europa de Est încă din perioada medievală, fiind una dintre cele mai populare modalități de a conserva carnea pentru a fi consumată mai târziu.
La restaurant, pastrama de berbecut este servită alături de mamaligă și usturoi, creând o combinație delicioasă de gusturi și texturi. Mămăliga este o mâncare tradițională românească făcută din făină de porumb și apă, care este fiartă până când devine consistentă. Usturoiul adaugă o aromă puternică și un gust deosebit preparatului.
Pastrama de berbecuț este preparat bogat în proteine fiind o al egere excelentă pentru iubitorii de mânăruri tradiționale. De asemenea, este o opțiune potrivită și pentru cei care urmează o dietă ketogenică sau low-carb, deoarece nu conține carbohidrați în cantități semnificative.
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe gastronomice autentice și vă doriți să încercați o noutate delicioasă în meniul de la restaurant, pastrama de berbecut cu mamaligă și usturoi ar trebui să fie primul lucru pe care îl încercați. Acest preparat delicios vă va oferi o experiență culinară memorabilă, pe care nu o veți uita prea curând.